Auslese 2022 süß / 0,75L

92 Punkte FALSTAFF

Süß, intensive Aromatik nach Ringlotten und Birnen, jugendliche weiche Süße am Gaumen – ein edler „Einstiegssüßwein“.

Die Trauben für unsere Auslese wurden Mitte Oktober 2022 geerntet.

 

 9,50

Ruster Auslese 2022

Cuvee aus Chardonnay, Riesling und Furmint

Süß, intensive Aromatik nach Ringlotten und Birnen, jugendliche weiche Süße am Gaumen – ein edler „Einstiegssüßwein“.

92 Punkte FALSTAFF

Die Trauben für unsere Auslese wurden Mitte Oktober 2022 geerntet.

Ausbau des Weins: Schonende Ganztraubenpressung, gekühlte Vergärung, Gärungsunterbrechung mittels Filtration, Füllung März 2023

Werte des Weins: Alkohol 10,0 % Vol, Restzucker 100,8 g/l, Säure 5,1 g/l