Wer nach Rust kommt merkt,
diese Stadt ist etwas Besonderes!

RUSTER AUSBRUCH süß

Ruster Ausbruch 2013

PRÄMIERUNGEN

Andreas Larson MW Blindtasted 94 Punkte - ansehen!

helles Gold, im Bukett Aromen von Melonen und Grapefruit, feiner Schmelz, verführerisch pikant Süßwein

Der Ruster Ausbruch ist wahrlich ein historischer Süsswein. Nach einer Lieferung von 30.000 Litern und einer Zahlung von 60.000 Gulden wurde Rust am 3. Dezember 1681 das königliche Freistadtrecht verliehen.

Bereits seit 1524 durften die Ruster Ihre Weinausfruhrfässer mit einem „R“ brandmarken. Die Ruster Ausbruchweine waren im 16. und 17. Jahrhundert ein richtiger Exportschlager und brachten den Ruster Bürgern großes Ansehen und Reichtum.

Was macht diesen Ruster Ausbruch Wein so köstlich?

Es ist vor allem das besonder Kleinklima, das die Beeren nicht nur vollreif sondern auch bis zu Überreife schrumpfen lässt. Also ist in den besten Weingärtenrieden die Klasse, anstelle der Masse, vorgezeichnet!

Tragende Säulen der Ruster Ausbruch-Aromatik sind die feinen Aromen der Edelfäule (Birnen, Quitten, Schwarzbrot) in Kombination mit traubiger Frucht (Zitrus, Zuckermelone,..) sowie ein wunderbares pikantes Süße-Säurespiel am Gaumen.

Unser Ruster Ausbruch 2013 ist eine Cuvee aus Welschriesling, Weissburgunder, Chardonnay und Grauburgunder. Der Wein wurde im Stahltank ausgebaut.

Werte des Weins: Alkohol 12,0 % Vol, Restzucker 157 g/l, Säure 8,0 g/l

120 0000

 ab13