Wer nach Rust kommt merkt,
diese Stadt ist etwas Besonderes!

RUSTER BEERENAUSLESE

Ruster Beerenauslese 2015

91 Punke FALSTAFF

92 Punkte A LA CARTE

Süß, helles Gold, fruchtintensives Bukett, Marillen, Birnen, weicher süßer Gaumen

Unsere Beerenauslese 2015 wurde Anfang November 2015 geerntet.

1/3 Riesling, 1/3 Welschriesling, 1/3 Weissburgunder

Ausbau des Weins: Schohnende Ganztraubenpressung, gekühlte Vergärung, Gärungsunterbrechung mittels Kälte, Füllung März 2015

Werte des Weins: Alkohol 12,0 % Vol, Restzucker 100 g/l, Säure 5,6 g/l